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Bienvenidas raras avis, ovejas descarriadas, perros verdes, orgullosos patitos feos… personas que vivimos a contracorriente.
Este es el refugio de los espíritus inconformistas, de quienes desafiamos las normas con cada elección, desde lo que ponemos en nuestros plato hasta la huella que deseamos dejar en el mundo.
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Eventos corporativos
¿Por qué es una tendencia al alza y deberías tenerla en cuenta para tu próximo evento?
Cada vez más empresas y organizaciones eligen un catering vegano para sus eventos, especialmente aquellas con una visión centrada en la innovación y la Responsabilidad Social Corporativa (RSC)
Bodas y eventos familiares
El mejor evento es aquel que es un reflejo fiel de sus protagonistas
En vuestro gran día sorprended a vuestros invitados con un banquete acorde a vuestros valores y estilo de vida, con un menú innovador y a la altura de cualquier opción omnívora tanto en presentación como en sabor, demostrando que siendo vegano a lo único que se renuncia es a hacer daño a los animales
☎️ 648 85 54 54
📩 eventos@contracorrienteourense.es
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CARTA DESAYUNOS
Tostas dulces
Margarina y mermelada
Crema de cacahuete, plátano y arándonos
French toast con crema de membrillo, láminas de pera, almendras e higos secos
Tostas saladas
Tomate rallado natural con AOVE
Tomate rallado natural con AOVE y ajo negro
Tomate rallado natural con AOVE y jamón vegano
Queso crema, aguacate, salmón vegano y rúcula
Revuelto de tofu, tomates cherry, bacon vegano y queso gratinado
Hummus de remolacha, queso feta, aguacate, germinados y tzatziki
Bowls
Blue Velvet (Crema de frutos rojos con yogurt, zumo de pomelo y miel de caña. Topping de granola, fresas, granada, semillas de lino y bayas de goji)
White start (Pudding de chía con leche de coco, jengibre y canela. Topping de piña, plátano, kiwi, almendras y semillas de amapola)
Pancakes
Pancakes de Pitaya (Con helado artesanal, frutos rojos y cream de vainilla)
Pancakes de calabaza (Con plátano, trocitos de oreo y chocolate caliente)
CARTA BRUNCH
Brunch
Little Brunch (1 Zumo, 1 café o infusión, 1 bollería a elegir, 1 mini bowl a elegir, 1 plato especial salado del mes o 1 tosta a elegir)
Great Brunch (1 Zumo, 1 café o infusión, 1 de pancakes a elegir, 1 mini bowl a elegir, 1 tosta a elegir 1 plato especial salado del mes)
Together at brunch (2 Zumos, 1 cafés o infusiones, 2 mini bolws a elegir, 1 de pancakes a elegir, 1 tosta a elegir 1/2 tabla de quesos gourmet de anarcados, 1 plato especial salado del mes)
CARTA LUNCH
Lunch
Gyozas de shiitake al vapor con salsa de soha y jengibre
Empanadillas de milo rellenas de pollo vegano al queso azul (2 un.)
Croquetas de boletus (5 un.)
Chorizo al infierno (1 un.)
Brochetas de langostinos veg. crispy, piña a la plancha y cherrys de sriracha
Tabla de quesos gourmet de anarcados (5 variedades)
Ensalada de quinoa, calabaza asada, espinaca, tomate en dados, edamame, granada, aguacate y vinagreta de ajo negro
Ensalada templada de gulas veganas al ajillo y queso tipo cabra de anarcados, brotes verdes, cherrys y cebolla morada
Gofre de patata doble relleno de pulled pork jackfruit BBQ, queso vegano, cebolla frita y veganesa de pepinillo
Costillas BBQ con patatas fritas y pimiento del padrón
Entrecot de legumbres y shiitake de parmentier y salsa de trufa
Todos los domingos COCIDO VEGANO (Se recomiendo reservar)
Lunch
Gyozas de shiitake al vapor con salsa de soha y jengibre
Empanadillas de milo rellenas de pollo vegano al queso azul (2 un.)
Croquetas de boletus (5 un.)
Chorizo al infierno (1 un.)
Brochetas de langostinos veg. crispy, piña a la plancha y cherrys de sriracha
Tabla de quesos gourmet de anarcados (5 variedades)
Ensalada de quinoa, calabaza asada, espinaca, tomate en dados, edamame, granada, aguacate y vinagreta de ajo negro
Ensalada templada de gulas veganas al ajillo y queso tipo cabra de anarcados, brotes verdes, cherrys y cebolla morada
Gofre de patata doble relleno de pulled pork jackfruit BBQ, queso vegano, cebolla frita y veganesa de pepinillo
Costillas BBQ con patatas fritas y pimiento del padrón
Entrecot de legumbres y shiitake de parmentier y salsa de trufa
Todos los domingos COCIDO VEGANO (Se recomiendo reservar)
CARTA DE BEBIDAS
Bebidas frías
Agua Sousas 33cl
Zumos Hero
Refrescos (Nestea, Coca-cola, Coca-cola Zero, Kas Naranja y Kas Limón)
Sidra dulce Maeloc
Komboucha Brava (Limón, Ginger o Flores)
Agua Sousas 1L
Cervezas
Estrella Galicia 1/3
Estrella Galicia Sin Gluten
Estrella Damn 0/0 Tostada
Caña Estrella Galicia
Caña 1906
Vinos
San Clodio (Treixadura y Godello D.O. Ribeiro)
Malcavada Selección (Mencía D.O. Riberia Sacra)
Malcavada Rosado (Mencía D.O. Riberia Sacra)
Malcavada Barrica 2020 (Mencía D.O. Riberia Sacra)
Vermuts
Petroni (Vermut Blanco elaborado con albariño)
Auriense (Vermut rojo elaborado con vino ecólogico de las D.O. de Ourense)
Bebidas calientes
café solo/americano
Café cortado
Café con leche
Café con leche grande
Café bombón (con leche condensada de avena)
Café contracorriente (con leche de avena y crema de almendras)
Infusiones (ver carta de infusiones)
Colacao
Chocolate a la taza
Especialidades
Matcha Latte (leche de avena y de coco, matcha orgánico de alta calidad y panela)
Pumpkin Golden Latte (café, leche de avena, cúrcuma, calabaza, canela y sirope de ágave)
Pink Latte (leche de almendras, remolacha, vainilla y canela)
Blue Latte (leche de coco, espirulina, jengibre, limón y sirope de ágave)
Dark Latte (café, leche de avena, cacao, carbón activo, vainilla y panela)
Zumos Naturales/Smoothies
Zumo de naranja
Zumo de pomelo
Zumo de zanahoria y mandarina
Smoothie Green Power (Espinaca, matcha orgánico, manzana golden, aguacate, kiwi, zumo de limón, sirope de ágave y albahaca)
Smoothie ayurveda Otoñal (Boniato, papaya, mandarina, plátano, dátiles y naranja)
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¿Cómo llegar?
¿Dónde?
Rúa Valle Inclán, 47, bajo, 32004 Ourense
HORARIO
Lunes – Jueves
9:00 – 16:00
Viernes – Sábado
12:00 – 23:30
Domingo
12:00 – 16:00